讃岐うどん 條辺

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初夏は”キュッ”と ひやかけ
大型連休も終わり、気温が25度を越える日も。
こんな5月は”ひやかけ”がおすすめです。
冷たいうどんに澄んだひやかけ出汁。
讃岐の夏の定番ですが、最近は蕎麦でも流行りましたね。
温いかけ出汁をただ冷やしたわけではなく、
一手間加えて旨味を引き出します。
麺はキュッと締まり、コシの強さが増します。
生姜や大根おろしを加えて、さっぱりどうぞ。

お知らせ


※第3水曜日につきましては、昨年より営業して致しております。
 
讃岐うどん 條辺
埼玉県ふじみ野市上福岡1−7−9
[営業時間] 7:00〜15:00(麺切次第終了)
[定休日] 毎週火曜日(祝日の場合営業 翌日休み)
[電話番号] 049-269-2453



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